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Verão e Vinhos

Se o verão pede comidas mais leves, o mesmo vale para as bebidas. Segundo os especialistas, os vinhos ideais para a época de calor são os espumantes, os brancos e os rosés que são mais leves e refrescantes e devem ser servidos em temperaturas mais baixas. Mas mesmo os tintos, associados ao frio, continuam tendo lugar à mesa quando os termômetros começam a subir. O importante é que sejam menos encorpados, com teor alcoólico mais baixo e consumidos à temperatura de 14ºC e 16ºC.

Seleção de Vinhos:

Casillero del Diablo Sauvignon Blanc 2009

Finca El Origen Chardonnay 2009

Finca El Origen Reserva Viognier 2008

Alento Branco Alentejo 2007

Equus Haras de Pirque Chardonnay 2008

 
Tipos de vinho: Tintos frescos, frutados, de baixo tanino



Termos mais usados nas degustações



Tipos de vinhos: Tintos de médio corpo a bem encorpados



Tipos de vinhos: Tintos cheios, potentes, condimentados



Como Conservar os Vinhos?



Tipos de Vinho: Brancos de médio corpo ou ácidos



Tipos de vinho: Espumantes



Tipos de vinho: Brancos bem-estruturados, de sabores ricos



Temperatura



Bebidas Geladas



Quantos Vinhos Devo Servir?



Como Abrir um Espumante?



Taças



Decantador



Tipos de vinho: Brancos leves, vivos e secos



Tipos de vinho: Brancos aromáticos ou florais, secos e meio-doces



Tipos de vinho: Rosé



Para Iniciantes



Verão e Vinhos



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